Rumpsteak

Beschreibung & Herkunft

Unser Rumpsteak, ein Juwel unter den Fleischstücken, entführt Sie auf eine kulinarische Reise der besonderen Art. Sorgfältig ausgewählt und von höchster Qualität, repräsentiert dieses Steak das Beste aus dem Rind und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Das Rumpsteak, auch als Striploin oder Lendenstück bekannt, zeichnet sich durch seine ideale Marmorierung und Zartheit aus. Perfekt portioniert und mit einem ausgewogenen Fettanteil, bietet es ein saftiges Fleisch, das sich sowohl zum Braten als auch zum Grillen hervorragend eignet. Die charakteristische Fettkappe auf dem Steak trägt dazu bei, das Fleisch während der Zubereitung saftig zu halten und dem Steak seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.

Zucht, Haltung und Schlachtung: Deutschland

Verpackung & Gewicht

Vakuumiert mit Schale

Bei Fleischkauf berücksichtigen wir eine mögliche Gewichtsabweichung von 100 Gramm. Sie zahlen nur das reale Gewicht und erhalten eine Rückerstattung, falls zu viel berechnet wurde.

Haltbarkeit

Es handelt sich hierbei um frisch vakuumiertes Fleisch. Unsere Empfehlung bis zu 5 Tage im Kühlschrank. Eine längere Haltbarkeit (bis zu 3 Monate )wird bei -18°C möglich.